In der Weihnachtsbäckerei

Im Rahmen des Unterrichts im Fach BLO-Praxis, stellt die Schülerfirma „Kuchen, Torten und Konsorten“ unterschiedliche Leckereien her und versorgt ihre Kunden mit Heißgetränken. Hier ein kleiner Einblick …

Der Espressoservice mit Gina und Lucas hat viel zu tun, damit jeder Kunde seinen Espresso pünktlich geliefert bekommt.

Die Bäckerinnen Lydia und Nadine kümmern sich um die Vorbereitung der Zutaten für die Elisenlebkuchen, …

… während Stefanie und Stanislava den Teig herstellen.

Eine Woche später werden die Lebkuchen von Lydia und Nadine schokoliert.

Stefanie und Stanislava stellen inzwischen die nächsten kleinen Busserl her und überziehen sie mit Schokolade.